こんにちは(*ˊᵕˋ*) Stars Cooking Classです! 毎月恒例のお味噌作り教室のお知らせです!! 22日(金)10:00-12:00 23日(土)10:00-12:00 ４月は2回の開催です!! 23日(土)は久しぶりに甘酒も作ります!!...

まだまだコロナウィルスの勢いが止まらず心配な日々が続いていますね。 感染症対策をしっかり行いながらお料理教室は以前と変わらず開催しています。 最近は少人数での開催も多いのでゆっくりじっくりとお話しできることも多くなりました。...

ここ最近はStars Kitchen（シフォンケーキのお店）で販売する色々なシフォンケーキの試作をしています。 イチゴのシフォンケーキの試作もしました！ 社長が作ってくれたイチゴのソースを使って作ってみました♡ 膨らみ感、ふわふわ感は合格だったのですがまだ匂いが足りず…。...