2021年7月10日2 分夏のお味噌づくりStars Cooking Classでは夏場でもお味噌づくりを開催しています。 通常お味噌作りは冬にするのですが、しっかり密封をする容器で保管していただくので夏でも開催しています。 では、なぜ夏場は味噌作りに向かないのでしょうか? 気温も高いので発酵がとても早く進みます。...
2021年7月9日1 分先日のお料理教室先日は久しぶりに1日に2回のお料理教室をしました! コロナウィルスが流行ってからというもの中々お料理教室が開催できず苦しんでいましたが最近はワクチン接種も広がっていて少しずつお料理教室に参加してくれる方が増えてきました♪ 今は1人でも開催しています!...
2021年7月8日1 分夏のおやつ日に日に暑くなり、最近では蝉の声も聞こえるようになり夏の訪れを感じますね。 先日は36度にもなり本当に暑かったです。汗 夏になるとよく作るおやつがあるので 今日はご紹介します。 『ヨーグルトバーク』という冷たいおやつです。 名前の通りヨーグルトで作るのでとっても...
2021年7月6日2 分スタジオ、センターの家具について、先日、第二のレッスン室をセンターに作っているという記事を書きました。 写真も公開したのですがそこで何人かの方に 素敵な椅子ですね!どこのですか? などと聞かれることがありました。 またお料理教室や英語のレッスンをしていてもうちの家具が気になる方がいるようなので...
2021年7月5日1 分週末のお料理教室毎日暑い日々が続きますね…、 皆さんも熱中症などお気をつけください! さて、先週末のお料理教室では、 土曜日は『旬の料理』 日曜日は『韓国料理』をご紹介しました。 旬の料理教室では、トマトやオクラを使ってお料理をしました。 トマトもまるまる入れて炊きました!笑...
2021年7月4日2 分英語教室の生徒募集中★アメリカに6年近く住んでいた経験を生かして、お料理教室のない時間など私の空き時間で英語のレッスンもしています。 小学生から大人まで幅広い年齢の生徒さんが今英語を学んでいます。 料金についてはこちらの記事で書かせていただいています。 興味のある方はこちらをご覧ください。...
2021年7月3日1 分第二のレッスン室先日こちらの記事でも少し書かせていただきましたが、 今お料理教室をしているお部屋とは別にもう一部屋教室のできる部屋があります。 センターと呼んでる部屋なのですが、最近そこの部屋の掃除をしています。 会議室のような机や椅子は片付けて、スタジオのような温かみのある椅子や机、そし...
2021年7月2日1 分タッパーウェア製品Stars Cooking classではタッパーウェアの製品を使ってお料理教室をしています。 タッパーウェアと聞くと密封容器だけと思われる方もいるかと思いますが、 今は調理器具も販売しています。 便利なものも多いのでとても重宝しています!...
2021年7月1日1 分今日から7月今日から7月になり、下半期のスタートですね! そして、うちは水曜日が定休日なので今日が週の始まりでもあります。 今朝も宮崎神宮に参拝し、今日からまた1ヶ月がんばります! 来月は1日が日曜日なのでいつもお料理教室に参加をされている方は一緒に一日参りをしましょう!そして、スタジ...