2021年9月9日1 分英検まであと少し10月に第二回の英検が実施されます。 私のところに英語を習いにきている生徒さんたちの中にも受験する子たちがいます。 今回はみんなに頑張ってもらえるように『ケーキ引換券』を準備しました!笑 今までもスタンプを貯めて文房具をプレゼントしたり、シールをプレゼントしたりしていたので...
2021年9月7日1 分発酵食品お味噌や甘酒などの発酵食品を定期的に作っています。教室でも皆さんに定期的にご紹介しています! 発酵食品はお味噌や甘酒だけでなく他にも色々あります。 今回はドイツの発酵食品「ザワークラウト」と韓国の発酵食品「水キムチ」を作りました!! 作り方はシンプルです!...
2021年9月6日1 分カップケーキ9月のケーキ教室でする2つのカップケーキの試作が終わりました! どちらもとっても簡単にできるレシピです! カップケーキ①の方は素朴な感じの基本のカップケーキです。 周りがサクサク中しっとりのカップケーキになりました〜。 今回ご紹介するのはプレーンですが、色々トッピングすると...
2021年9月5日1 分シフォンケーキ作り教室先日は久しぶりにケーキ教室を開催しました〜 ケーキ教室は1時間の教室です。 毎回あっという間です!!笑 人数も少ないのでゆっくりじっくり学べます。 昨日はご要望の多かったシフォンケーキを作りました。 今月は9月19日にも開催します!! 是非そちらもご確認ください♪...
2021年9月3日1 分伊勢海老解禁伊勢海老が解禁したということで昨日、早速買ってきて伊勢海老を食べました〜。 まずは伊勢海老の刺身! 実がプリプリしていて最高です! まだ動いている伊勢海老さんを社長が捌いてくれました。 そして、この頭で味噌汁も作りました〜。 これまた最高です。...
2021年9月2日1 分おすすめの英語アプリ最近小学生や中学生の英語のレッスンに英語のアプリを取り入れています。 コロナの影響で長引くリモートレッスンがマンネリ化しつつあります。 それを解消するために宿題等で英語学習アプリで英語を学んでもらっています。 私のレッスンで使っているのがこのduolingoというアプリです...
2021年8月31日1 分2〜3日分のおかず作り先日知り合いに頼まれて2、3日分のおかずを作りました〜。 材料の買い出しから帰ってきてから約2時間弱で12品出来上がりました。 1、手羽の甘酢煮 2、カボチャの煮物 3、ビビンバ用牛肉 4、もやしのナムル 5、にんじんのナムル 6、小松菜のナムル 7、ヤムニョムチキン...
2021年8月30日1 分お味噌作り教室Stars Cooking Classでは定期的にお味噌作り教室を開催しています。 これから冬に向けてお味噌を作る良い時期になっていきます。 9月もお味噌づくり教室を開催いたします! 今回は9月19日(日)10時〜12時(ご予約はこちらから!)に開催いたします。...
2021年8月29日1 分おうちで海外旅行気分♪今宮崎でもコロナウィルス感染症の感染が急拡大しています。 先日より「まん延等重点措置」が適応されました。 まだまだ心配な日々が続いていますね。 旅行好きの私としては長い間、旅行に行けずとっても悲しいです。 早く海外旅行に行きたいです…。...