宮崎市船塚町の少人数制料理教室「Stars Cooking Class」。 6月は梅仕事・発酵料理・家庭料理など、季節を楽しめるレッスンを開催します。初心者歓迎・1回完結型で、お一人参加の方も多数。毎日のごはん作りに役立つ“簡単・おいしい”レシピを楽しく学べます。

今年はらっきょも仕込んでみました！ 土つきの新鮮なラッキョを使って仕込みました〜 皮を剥く作業が意外に大変らしいのですがお料理教室に参加された方達としたので楽しくあっという間に終わりました〜 手伝ってくれた皆さんありがとうございます！ これを塩漬けし、甘酢につけました！...