5月3日に開催した中高生向けのケーキ教室は写真の「エンジェルクリームケーキ」を作りました！ ふわふわの生地にクリームチーズの入りのクリームをたっぷり入れたかわいいカップケーキです！ 今回は中学生の女の子２名が参加されました〜！...

5月2日はアメリカ料理教室を開催しました！ 私がアメリカに住んでいたころ一番好きだった『バッファローチキン』をご紹介しました！ メニュー ●バッファローチキン ●ブルーチーズソース ●サワークリームソース ●チキンヌードルスープ ●ジャンバラヤ...

しばらくお休みしていたお菓子作り教室を4月から再開しました。 今月のお菓子作り教室は ★エンジェルクリームケーキ シュークリームのような、シフォンケーキのような、ふわふわの生地の中にたっぷりのチーズクリームが入っている贅沢なケーキです！ ★紅茶のシフォンケーキ...