今年も残りわずかとなってきましたね…。 気がついたらあと１ヶ月ほどで今年も終わってしまう…。 さて、今日は今年最後のスケジュールのお知らせです！ ご予約フォームも出来上がりました〜!!! 定番のお味噌作り教室や万能だし作り教室に加え久しぶりにすし酢作り教室開催します!!!...

ブログの更新が少し止まってしまっていました。すみません…。 11月も楽しくお料理教室を開催しています！ ピザ作り、コチュジャン作り、味噌作り、万能だし作りなどをすでにしました〜！ 今月も味噌作りは大盛況で満席でした。 ご予約、そしてご参加いただいた皆様本当にありがとうござい...

11月はポン酢作り教室を開催します！ 今回は『ダイダイ』を使って作ります。 このダイダイはうちのお庭で採れた無農薬です！ この時期にしかできないレッスンです。 これからお鍋などを食べるときにぴったりです。 作ったポン酢はそれぞれ持ち帰っていただきます。...