コロナ禍でしばらくお休みにしていたお菓子作り教室ですが7月より少しずつ再開しています。先日も『台湾カステラ』作り教室を開催しました！ 夏休みということで今回のレッスンはお子さんとのご参加される方もいました〜。 お子さんでも作れる簡単なケーキなので皆さん楽しそうに作られていま...

早いもので今日から8月ですね！ 東京オリンピックも無事開催され、毎日テレビを見るのが忙しいです。笑 そして相変わらずケーキを作るのにハマっているので1日が24時間では足りなくなってきています。笑 今日は朝4時半に起きて、神宮に参拝して、シフォンケーキを焼きました。...

7月の4連休は久しぶりにたくさんの方にお料理教室にご参加いただきました。 連休2日目の午前中のお料理教室ではスタミナ料理教を、午後からはケーキ作り教室開催し 『アップルフラワーケーキ』をご紹介しました！ スタミナ料理では暑い夏も乗り切れそうなお料理をご紹介しました。...