シフォンケーキの試作

ここ最近はStars Kitchen（シフォンケーキのお店）で販売する色々なシフォンケーキの試作をしています。

イチゴのシフォンケーキの試作もしました！

社長が作ってくれたイチゴのソースを使って作ってみました♡

膨らみ感、ふわふわ感は合格だったのですがまだ匂いが足りず…。

また時間を見つけて試作します！笑

先日はレモンを頼れるおじさま方に収穫してもらいました〜。

今年もたくさんのレモンができたのですが高いところにできていて収穫できていませんでした。高いところでできたレモンはとっても綺麗なのでこれもシフォンケーキに皮ごと使います♪

無農薬のレモンを皮ごと使っているので香りがとてもいいシフォンケーキとなっています！

こちらのシフォンケーキはお料理教室でも何度がご紹介しています。

また来年レモンの時期に開催できればなと思っています。

お楽しみに〜！

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‎⋆Stars Kitchen‎⋆ ~手作りシフォンケーキのお店~

取り置き、ご予約も承っています。

当日販売分はInstagramにてお知らせしています。

ご確認ください。

お気軽にDMにてお問い合わせ下さいᵕ̈*

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Stars Cooking Class

1回完結型お料理教室

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