キムチ作り教室開催しました🌶️

1月16日読了時間: 2分

先日、Stars Cooking Classにて、キムチ作り教室を開催いたしました。

今回は1月10日と12日の2日間にわたり、本格的な韓国キムチの作り方をじっくりとお伝えする特別なレッスンを実施。キムチ作りの基本から、美味しさの秘訣まで、丁寧にご説明させていただきました。

レッスンでは、キムチ作りだけでなく、韓国料理の定番メニューもご紹介。人気の「ヤンニョムチキン」や、優しい味わいの「ケランチム（韓国風茶碗蒸し）」、寒い季節にぴったりの「軟骨スープ」など、ご家庭でも作りやすい料理の数々をご紹介しました。

参加者の声

「キムチをたくさん持ち帰れて、美味しいお料理もいただけてとても良かったです。海外のお話も聞けて楽しかったです。」

「キムチ以外にも作れそうな料理が知れて良かったです。楽しかったです。」

このように、参加者の皆様から嬉しいお声をいただき、講師としても大変励みになりました。

次回は、日本の伝統発酵食品である「お味噌」作りの教室を開催いたします。

※残席わずかとなっております。

Stars Cooking Classでは、グループでのプライベートレッスンも承っております。

ご家族やお友達とご一緒に、楽しく料理を学んでみませんか？

詳細は下記連絡先までお気軽にお問い合わせください。