2021年6月4日1 分ケーキの試作5月は宮崎県独自の緊急事態宣言が出ていたこともあり、お料理教室の予約も入らず暇な日々が続きました…。 そんな時は落ち込んでいても仕方ないので、ブログのネタを考えたり、英語教室の授業プリントを作ったり、ケーキを作ったりしていました!...
2021年6月3日1 分コチュジャン作り教室先日はコチュジャン作り教室を開催しました〜! 今回は私が去年の12月に仕込んだお味噌と熟成の進んだお味噌と合わせて作っておいたお味噌の2種類を使ってコチュジャンを作りました! 日本のお味噌を使っているので日本人向けの食べやすいコチュジャンです。...
2021年6月1日2 分大好き電子レンジ料理先日は電子レンジで色々なお料理を作る教室を開催しました〜! 電子レンジ料理は覚えておくと本当に便利です。 以前にもお話ししたことがあったと思いますが、子供の頃から両親が共働きということもあり、お料理をする機会が多くありました。幼い私たちでも簡単にできていたのがこの電子レンジ...